• ×

قائمة

طريقة عمل الحلاوة المنزلية

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
اميرة نصري... جزيرةزكوم مرحبا احبائنا نتمنى ان تكونوا بخير
من كم يوم شفت طريقة سهلة لعمل الحلاوة المنزلية بالفيس لسيدة اسمها فاطمة
المواد متوفرة في كل مطبخ

ملاحظة

كاسة تحدديها انتي سيدتي والجميع نفس القياس
راح نعمل اليوم نوعين من الحلاوة بالمكسرات و الكاكاو

المقادير


1 كاسة حليب بودرة
1 كاسة سكر بودرة
1 كاسة طحينة
1 معلقة كبيرة فانيل سائلة او بودرة
مكسرات حسب الرغبة جوز.. فستق عبيد .. او بندق
1معلقة كبيرة O'boy اوكاكاو

طريقة العمل

ينخل الحليب والسكر في صحن عميق ويضاف اليه الفانيل ويخلط
ثم يضاف اليه قليل من المكسرات المفرمة وناعمة نوعا ما

ثم الطحينية تدريجيا ويعجن جيدا الى ان يتماسك الخليط كانه يشبه الرمل المنقوع ههههه للتشبيه فقط

في القالب المخصص يوضع كيس نايلون بالاسفل ويرش مكسرات ثم ياضف العجينة مع الضغط جيدا بعد تغطيتها بالنايلون كم سيوضح بالصور وتضغطت جيدا

اما النوع الثاني بالكاكاو
نفس المقاكير

تقسم العجينة قسمين احدهما يوضع عليه معلقة كاكاو ويعجن
بنفس الطريقة نايلون بالقالب يوضع القسمين بشكل عشواىي يكبس جيدا بكاسة ثم نضعهم في البراد لمدة 4 ساعات وتقدم صندويشات للاولاد او للفطور
وصحتين

تحيات ام نوار

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
بواسطة : a3az elnas
 0  0  358
التعليقات ( 0 )