صفحة جديدة 1

جديد المقالات
جديد الأخبار


تغذيات RSS

الأخبار
مطبخ جزيرة

هريسة دمشقية
24-04-2015
خاص جزيرة كوم....أميرة نصري مقادير الهريسة 2 كوب سميد ناعم 1كوب سكر ناعم 1 كوب جوز الهند 1كوب حليب جاف 1كوب ماء 1كوب زيت معلقة كبيرة بيكنغ بودر قطر 2 كوب سكر 1 كوب ماء يغلى جيدا مع اضافة قطعة عود قرفة للنكهة الطريقة توضع جميع المواد في وعاء يض ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 199
طبق اليوم ....تسقية  شامية
23-04-2015
جزيرة.كوم المقادير 10 ارغفة خبز عربي اسمر او ابيض 4 علب حمص مسلوق 4 علب حمص مطحون جاهز نصف ليتر لبن 200غ طحينية 6 فصوص ثوم مهروس ملح كمون عصير ليمون حسب الرغبة الطريقة ........ يفتت الخبز في وعاء عميق نضيف الماء الى الحمص و يسخن ع ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 191
طبق اليوم صندويش الموزاريلا
23-04-2015
خاص جزيرة كوم....أميرة نصري اليوم راح نعمل سوا كليم ماكا وتدعى* موزاريلا* المواد المطلوبة سهلة وموجودة في كل بيت شرقي 5 صمون اسمر بندورة عدد2 بصل عدد 1 جبنة بيضاء موزاريلا ا كغ ريحان ويدعى بالسويدي * باسيليكا * ملح بهار اسود طريقة العمل تقطع الصمون بالوسط , ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 96
طبق اليوم ,,,, متبل القرع
14-04-2015
مقادير متبل القرع 500 غرام قرع مقشر ومقطع بشكل مكعبات كبيرة 3 ملعقة كبيرة طحينة 3ملعقة كبيرة عصير اليمون الحامض 2 فصوص ثوم مهروس او حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة نسلق القرع في الماء حتى ينضج ,, يصفى القرع من ماء الس ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 108
البسكويت بدقيق الأرز
19-03-2015
منقول المقادير صفار بيض - 3 زيت نباتي - نصف كوب دقيق أرز - 3 أكواب ونصف سكر - ملعقة كبيرة قطر أي شيرة جاهز - ثلاثة أرباع كوب زبدة مذوّبة - كوب هيل مطحون - ملعقة صغيرة ونصف حبة البركة - ملعقتان كبيرتان يمكنك ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 146
 في عيد الأم: اليك طريقة تحضير كيك الفريز
15-03-2015
فرفش المقادير: -1 كوب سكر. -1 بيض. -1و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. -1 ملعقة صغيرة فانيليا. -1و1/2 كوب زبادي (روب). -1و1/2 كوب دقيق. -1/4 ملعقة صغيرة ملح. -350 جرام فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة. -2 ملعقة كبيرة سكر. الطريقة: - يُسخن الفرن مس ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 166
نوع حلو من ارمينيا
12-03-2015
م ن 10 إلى 15 أشخاص - طبق من: أرمينيا مقادير: 3 ملاعق طعام من الخميرة الفورية نصف كوب من المياه الفاترة ملعقة طعام من السكر. تخلط هذه المكونات معاً وتترك مغطاة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. كوبان من سمنة الكريسكو بنكهة الزبدة ن ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 255
طريقة عمل ... السمسمية
01-03-2015
خاص جزيرة كوم....أميرة نصري احبائنا راح نعمل اليوم نوع حلو وسهل لا يستغرق وقت سوى 20 دقيقة السمسمية ..هناك طرق كثيرة لكن مطبخ جزيرة .كوم عودنا دائما على الطريقة السهلة والطعمة الطيبة المقادير 400 غ سمسم حسب الرغبة الابيض او الاسمر 100غ جوز ناعم 1 د.ل سكر ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 512
حلاوة الطحين.... الصيامي
25-02-2015
جزيرة.كوم...أميرة نصري صياما مقبولا أحبائي طريقة عمل حلاوة الطحين المقادير كاستين ونصف طحين 750 غ قطر او دبس نصف كاس زيت جوز الهند للزينة الطريقة سهلة جدا يحمص الطحين بالزيت الى ان يصل للون الاشقر نوعا ما ثم يضاف الية القطر المعطر بماء الزهر ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 344
طريقة عمل المشبك الحلبي
23-02-2015
حلب المقادير 3 كاسات كبار سميد نصف كاسة طحين 2 ملعقة كبيرة زيت مازولا نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة سكر درة ملح كاسة ماء دافي كاسة حليب دافي ظرف فانيل قرفة زيت كافي للقلي مقادير القطر 2 كاسة كبيرة سكر 1 كاسة كبيرة ماء ربع ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 676
طريقة عمل ... الهيطلية
21-02-2015
منقول الهيطلية المقادير ______ كيلوا حليب سائل يعني لتر واحد كاسة نشا نقطة ماء زهر نقطة ماء ورد الطريقة بنجيب الحليب وبناخد منه شوي وبندوب النشا لحال بجاط بعدين بنصفيه فوق الحليب المتبقي فوق السلك مشان نمنع يصير تكتلات بعدين بنحطو بطنجرة وعلنا ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 378
ملفوف ورق السلق  الصيامي
17-02-2015
خاص جزيرة كوم..ناديا عيسى اعزائي الكرام طبقنا اليوم ملفوف ورق السلق وهو صيامي ومعروف بالجزيرة واتمنى ان يعجبكم المقادير ورق سلق رز دبس بندورة بقدونس بصل زيت توابل/ملح/بهار/فليفلة/ جوز مفروم ملح ليمون اوليمون ثوم ماء طريقة العمل نغسل ورق السلق ونسلقه ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 243
طبق اليوم مجدرة مع رز
03-02-2015
خاص جزيرة كوم..ناديا عيسى المقادير عدس رز بصل ملح زيت طريقة العمل نضع الطنجرة فيها ماء وقليل من الملح على النار وننتظر حتى يغلي الماء نضيف العدس ونتركه على النار حتى ينطبخ نصف طبخة نضيف الرز بعد غسله ونحركه ونتركه حتى ينضج الرزوالعدس ثم نضعه بالمصفاة حتى يتصفى ا ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 288
كفتة اشورية   من مطبخ جزيرة.كوم
29-01-2015
خاص جزيرة كوم..ناديا عيسى كفته الاشورية مشاركةبواسطة nadia issa » الثلاثاء سبتمبر 23, 2008 21:43 اعزائي الكرام طبقنا اليوم مميز جدا ومعروف بجميع القرى الاشورية وتطلب كثيرا بالمناسبات وهي كفته الاشورية سهلة ولا تحتاج لوقت طويل واتمنى ان تجربوها المقادير لحمة وا ..

[المزيد ...] تعليقات 1 | إهداء 0 | زيارات 570
طريقة عمل ..البرازق
26-01-2015
المقادير: 1 كغ دقيق ابيض منخول 500غ سمن بلدى 250غ سكر بودره منخول قليل من الفانيليا 2بيضة ملعقة من البيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة والمحلب سمسم ابيض ومكسرات حسب الرغبة خطوات التحضير : يدعك السمن بال ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 420
عيون المها ــ او رموش الست
22-01-2015
ـ المقادير: 2.5 كوبين ونصف زبدة صفراء بدرجة حرارة الغرفة 2.25 كوبين وربع سكر بودرة 1.25 كوب وربع سميد وسط 3 اكواب دقيق ابيض 1 كوب حليب بودرة ثلاثة ارباع من الكوب جوز الهند 3 حبات بيض برش قشرة 2 حبتين برتقال او ملعقة صغيرة نكهة روح البرتقا ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 327
طريقة عمل ..داوود باشا
15-01-2015
ليالينا مدة التحضير: 15 دقيقة عدد الأشخاص: 4 المقادير: 1 كيلو غرام لحم الضأن ملح وفلفل للتتبيل زبدة 1 فص ثوم 1 حبة بصل صغيرة 1 ملعقة صغيرة نعناع طازج أو مجفف نصف ملعقة صغيرة توابل 7 بهارات قشر الليمون(اختياري) زيت للقلي لبن طريقة الت ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 311
المغلي
15-01-2015
المقادير 1 كوب من الارز الناعم 7 اكواب من الماء 1ونصف من الكوب سكر 2 ملعقتان طعام من الكراوية 1 ملعقة طعام من القرفة الناعمة نصف كوب من شراب اليانسون رشة صغيرة من المطحون المستكة 1 عيدان من القرفة 4 حبات كبش قرنفل المسمار 5حبات من ال ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 171
طريقة عمل ...جوز الهند
26-12-2014
خاص جزيرة كوم..ناديا عيسى اعزائي الكرام حلو اليوم جوز الهند المقادير 2 بيض ادل سكر مايعادل كاسة ونصف فنجان قهوة كيسة جوزالهند مايعادل 200غرام 50غرام زبدة ورق الحلويات الفرن 175 درجة الحرارة طريقة لعمل طريقة العمل قبل ما نبداء بالخفق نشعل الفرن درجة حرارة 175 ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 634
طريقة عمل ...المن والسلوى
19-12-2014
المن والسلوى المقادير: ـــ 3 كوب طحين محمص ـــ كيس ونصف الكيس ماشملو أبيض (حبات صغيرة) ـــ ملعقة ونصف الملعقة كبيرة عسل ـــ ملعقة ونصف الملعقة صغيرة هيل ـــ كوب ونصف الكوب لوز مقطع طوليا ومحمص ـــ ربع قالب زبدة حجم صغير الطريقة: ـ ..

[المزيد ...] تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 630

صفحة 1 من 41234>


RSS v0.91 FEEDRSS v1.0 FEEDRSS v2.0 FEEDإضافة إلى facebookإضافة إلى Myspaceإضافة إلى Microsoft liveإضافة إلى My Yahooإضافة إلى iGoogleRSS قاريء




Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

جزيرة كوم
المواضيع المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي الموقع شروط النشر: عدم الإساءة إلى رجال الدين و المقدسات . والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري


الرئيسية|المقالات |الصور |البطاقات |الفيديو |الصوتيات |الأخبار