صفحة 1 من 1

بقلاوة بالقشطة

مشاركةمرسل: 31 يناير 2008 22:23
بواسطة nadia issa
اعزائي الكرام
حلو اليوم بقلاوة بالقشطة
مقادير
عجينة بقلاوة رقائق
سمنة

الحشوة
ليتر حليب
علبة كريدة اوالقشطة
5معالق اكل نشاء

التزين
فستق حلبي



طريقة العمل
ناتي بالصينية وندهنها بالسمنة وناتي برقائق البقلاوة ونضع ثلاثة ارباع الباكيتة بالصينية بعد دهن كل طبقة بالسمنة
وناتي بالقشطة بعد تجهيزها ونمده على العجينة ونكبس عليه بيدنا جيدا ثم ناتي ونضع فوقها بقية رقائق البقلاوة ومن ثم نصب عليها السمنة السائلة ونقطعها مربعات وندخلها الفرن درجة الحرارة 200 ونتركه بالفرن حتى يشقر جيدا وبعدها نخرجها من الفرن ونسكب القطر
وعندما يبرد نرش فستق الحلبي
ويصبح بهذا الشكل
صحتين وعافية
محبتي ناديا عيسى

صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة