موضع شامل:من نون لبنان الى نون ارمينيا

[hana2]

قصيدة: لبنان ضمك بالضمة فاصبحت لبنان
وعند الفتحة وجدت مفتوحا الصدر
وعند الكسرة تكسرت سفن ترشيش وسفن فينيقيا
عند خلجانك وشواطى صيدر صور وصيدون والبترون
تعرفان على بخور لبنان الكبير هلا تنعرف على اللبّان :

اللبّان يعتقد أنه جاء اشتقاقا من اللبن (لبن الشجرة)أو مايسمى بالعلك المر أحيانا، و هو ضرب من صمغ الشجر كاللبان يمضغ و يستخدم كبخور أحيانا و يحدث رائحة زكية وكذلك له استخدامات عديدة في وصفات الطب الشعبي. للبان أنواع عديدة يتم استخراجه مرتين أو ثلاثاً سنويا من شجرة الکُندُر أوشجرة اللبان أو اللبنى، يتم استخراج أجود أنواع اللبان عالميا من أشجار اللبان من عمان حيث يعرف هذا اللبان باسم اللبان العماني، يليها بالجود اللبان اليمني، إلا أن شجرة اللبان تنتشر في بقية أجزاء شبه الجزيرة العربية و شمال الصومال و أثيوبيا. وقد كانت تعتمد على تجارة اللبان حضارات قديمة في اليمن مثل مملكة معين. ويذكران استخراج اللبان من شجرة الكندر يؤثر على خصوبة بذورها حيث تتدني نسبة خصوبة بذور شجرة الكندر التي يتم استخراج اللبان منها إلى 18% في حين يرتفع لدى الأشجار التي لم يتم استخراج اللبان منها إلى 80%.
[عدل] تاريخ اللبان
عرف اللبان منذ عصور ما قبل الميلاد و قد اعتمدت على تجارته حضارات قديمة مثل حضارات اليمن القديمة مثل مملكة معين و سبأ و الأنباط و يعتقد أن مركز تجارة اللبان كانت مدينة ارم ذات العماد "المفقودة" جنوب الجزيرة العربية .كما ارتبطت تجارة اللبان بطريق البخور و هو طريق تجاري يربط الهند بالجزيرة العربية و مصر .

تشير المصادر التاريخية إلى أن الملكة المصرية القديمة حتشبسوت (1500ق.م) كانت تجلب اللبان المقدس من بلاد بونت (ظفار) ، كما تشير المصادر التاريخية إلى أن ازدياد الطلب على اللبان يرجع إلى القرن السادس قبل الميلاد لبلاد اليونان وبلاد الشام والعراق وفارس ازاء ما كان يمثله اللبان من أهمية للإمبراطوريتين الفارسية والرومانية في الطقوس الدينية.

وصل اللبان إلى أوروبا الغربية عن طريق الحملات الصليبية على الشرق في العصور الوسطى .حيث يذكر بعض الباحثين أن اللبان انتقل لأوربا الغربية من لبنان.
استخدامات اللبان
يستخدم اللبان كعلك للمضغ كما يستخدم كأحد أنواع البخور، حيث يتم استخدامه في التبخير في بعض الطقوس الدينية .كما أن ذكر اللبان قد ورد في إنجيل متى. يحتوى اللبان على مادة الكورتيزون المثبطة للالتهابات.ويقول الباحثون ان الكورتيزون المتوفر فى اللبان ذا جودة عالية وفاعلية افضل بكثير من الكورتيزون الصناعى. ويشيد الباحثون الغربيون بأن كورتيزون اللبان ليست له اعراض جانبية كالكورتيزون الصناعى الذى يسبب مضاعفات خطيرة منها هشاشة العظام والبشرة الورقية وقصور فى وظائف الكبد والكلى. وتوجد ادوية عدة تم تصنيعها بعد فصل واستخلاص مادة الكورتيزون من اللبان وغالبها ادوية غربية.

http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9% ... _resin.jpg
http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9% ... ncense.JPG
الفنيقية:
كانت اللغة الفينيقية أول اللغات التي تكلمها السكان الذين قطنوا المناطق التي تدخل اليوم ضمن نطاق الدولة اللبنانية، وبعد ذلك بفترة انتشرت اللغة الآرامية والسريانية قبل أن تنتشر اللغة الإغريقية خلال العصر الهليني، أي عند غزو الإسكندر الأكبر. استمرت تلك اللغة متداولة لفترة طويلة نسبيّا بين السكان حتى الفتح الإسلامي لبلاد الشام، عندما حلّت اللغة العربية بدلا منها.[18] ويتكلم اللبنانيون اليوم اللغة العربية المدموغة بلهجتهم الخاصة المستمدة من اختلاط اللغة العربية مع الآرامية والسريانية، وبعض الكلمات التركية والفارسية.[19] كما أن معظم اللبنانيين يتكلمون أكثر من لغة منها الفرنسية والإنجليزية. كما تستعمل اللغة الأرمنية بكثرة بين اللبنانيين من أصل أرمني. وما زالت اللغة السريانية واللاتينية مستعملة في الطقوس الدينية المسيحية. كانت اللغة الفرنسية تعتبر لغة رسمية في لبنان خلال فترة الإنتداب، حيث كانت تستعمل في المعاملات والإجراءات الرسمية إلى جانب العربية، وبعد إعلان الاستقلال أصبح الدستور ينص على أن اللغة العربية هي اللغة الرسمية الوحيدة في لبنان. ويتكلم العديد من اللبنانيين اليوم أكثر من لغة في الجملة الواحدة في بعض الأحيان بشكل تلقائي،[20] والبعض يفعل ذلك كتعبير عن مكانته الإجتماعية العالية وما شابه، وهذا دفع ببعض المفكرين من ذوي الميول الغربية إلى القول أن اللبنانيين يتكلمون لغة مختلفة عن اللغة العربية هي "اللغة اللبنانية"، إلا أن معظم اللبنانيين يرفضون هذه الفكرة وينظرون للغة التي يتكلموها على أنها عربية.[21]

[hana2]

نون انتي في اخر الاردن
هل كنت عقبة ام حاجز امام احد

العقبة مدينة أردنية تقع على ساحل البحر الأحمر في جنوب الأردن وتبعد عن العاصمة الأردنية عمّان حوالي 330 كلم. وتتميز مدينة العقبة بأنها المنفذ البحري الوحيد للأردن، وهي تقع على رأس خليج العقبة المتفرع من البحر الأحمر. وتضم المدينة العديد من المنشآت الصناعية الهامة، والمناطق التجارية الحرة. يبلغ عدد سكان المدينة حوالي 120.000 نسمة.

العقبة مدينة ساحلية تشكل أهمية كبيرة للسياحة والاقتصاد الأردني كونها المنفذ البحري الوحيد كونها منطقة اقتصادية حرة. مشهورة بمناطق الغوص الجميلة فيها. يوجد بها مطار دولي حديث.


عجلون هي مدينة تقع في شمال غرب الأردن، وهي أيضا مركز للمحافظة التي تحمل الاسم نفسه. وتبلغ مساحة محافظة عجلون 420 كم مربع. وتعد عجلون من أقدم بلديات الأردن. وتشتهر المدينة بوجود قلعة عجلون أو كما كانت تسمى قلعة ابن فريح نسبت إلى قبيلة الفريحات التي حكمت تلك المنطقة لمئات السنين. وقد بنى القلعة القائد عز الدين أسامة ، أحد قادة صلاح الدين الايوبي في عام 1184م. كما يوجد فيها مسجد عجلون الكبير، ويعود بناؤه إلى القرن الثاني عشر الميلادي. الموقع والمناخ: تقع المدينة وسط منطقة السكان: يبلغ عدد سكان محافظة عجلون حوالي 130 ألف نسمة، وفي المحافظة أكثر من 27 قرية و بلدة، ومن أهمها: الوهادنة. عرجان,عين جنا، إشتفينا، سامتا، محنا، عفنا، أم الينابيع، كفرنجة، عنجره، صخرة، عبين، عبلين، الهاشمية،حلاوة، عرجان والتي تعتبر من أكبر القرى واجملها على الإطلاق حيث تحتوي على أكثر من عشرة ينابيع وعيون ماء وتشتهر بالتين والرمان والزيتون

[hana2]

"الزرقاء" هي كلمة ٌ تعود "للأكاديين" والأكاديون هم عرب ٌ ساميون أصلهم من شمال الجزيرة العربية، هاجروا إلى بلاد الرافدين وأسسوا دولة فيها، وعندما أرادوا التوسع ، قاموا بإجتياح بلاد الشام

وتتكون كلمة الزرقاء في اللغة الأكادية من مقطعين هما :

(زار) وتعني مياه
و(كي) وتعني منطقة
وقد أطلقوها على النهر الكبير الذي كان يطلق عليه اسم "النهر العظيم" أو "نهر التماسيح"، فأخذت الزرقاء هذا الاسم من كلمتي (زار ـ كي) من اللغة الأكادية، والتي تعني "منطقة مياه"، ثم دخلت الكلمة في تحويرات لفظية وكتابية من خلال تعرض منطقتنا إلى هجرات الأمم والشعوب كالأكاديين والأشوريين والفرس واليونايين والرومان والعرب والمسلمين والشركس . فتحولت الكلمة من ( زار ــ كي ) إلى (زارقي) إلى (زارقا) ثم إلى (الزرقاء).

ثار عين غزال (ain ghazal) من أهم الآثارالحقبة الما قبل الفخارية 8500-5500 ق م ( العصر الحجري الحديث8500-4500ق. م. ) بلده مستوطنة زراعيه و رعويه اكتشفت أثناء بناء شارع العام بين الزرقاء و عمان في عام 1972.

من أهم الأكتشافات المقابر التقليديه و التي تشبه مقابر اريحا و هي بالمناسبه أكبر بكثير من حيث المساحه من الآخيره و ذلك وفقا لدراسات البعثات الأثريه في جامعة كولومبيا و جامعة تكساس و استخرج منها تماثيل بارتفاع ما يقارب 1.3 متر مصنوعه من الجص الليموني البلاستر,

من المواقع المشهوره التي تعود إلى هذه الحقبه قرية بسطه الأثريه قرب معان جنوب الأردن و البيضاء إلى الجنوب من البتراء و وادي شعيب في مدينة السلط المطل على وادي الأردن و البحر الميت, كما تعتبر منطقة نهر الأردن من أهم المستوطنات للعصر الحجري الحديث.

تقسم طرق الدفن حسب أهمية الشخص في المقابر التي وجدة في هذه المستوطنة الحجريه و ان كانت نظريه بكل بساطه, ليست بالأكيده و لكن لأن اساليب الدفن المتشابهة كانت تعمل لجثث الكبار والصغار و الذكور و الأناث على حد سواء فأن هذا يدل على وجود بنيه طبقيه و كذلك لا ننسى ان امتداد الأستيطان إلى ما يقرب ال 2000 عام قد اثر بتغيير انماط الدفن ناهيك عن اسلوب البناء للأسف فأن المصادر العربيه هي شحيحه حول الموضوع علما ان التماثيل معروضه في متحف عمان...

تم الاسترجاع من "http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D8%AB%D8%A7%D8%B1_%D8%B9%D9%8A%D9%86_%D8%BA%D8%B2%D8%A7%D9%84"

مارينا أو مارينا العلمين منتجع سياحي صيفي مصري مميز علي ساحل البحر المتوسط بمسافة 94 كلم غرب مدينة الأسكندرية .وهو مملوك لهيئة المجتمعات العمرانية الجديدة أكبر هيئات التعمير في جمهورية مصر العربية والتي انشأت جهاز القرى السياحية والذى انشأ بدورة كل من قرى مراقيا ومارابيلا وكازابيانكاواخرهم مارينا
يضم المنتجع فيلات وشاليهات سياحية وعددا من القصور و الفنادق كفندق بورتو مارينا ( ريزورت آند سبا )الذى يضم 180 متجرا و عدد من المطاعم و فندق "سي جل" و أسواق سي جل و فندق "أوشن بلو" .

يضم المنتجع مرسي لليخوت و بحيرات صناعية و نحو ثلثي مساحته أراض خضراء و حدائق ، كما يضم عدة شواطئ للاستجمام والسباحة ، أيضا يوجد بالمنتجع عدد كبير من المطاعم المصرية و العالمية المتخصصة كمطاعم تشيليز ، كارينوز ، مطعم استوديو مصر ، مطاعم الشانز ليزيه العالمية و ملاعب أطفال و دور للسينما والكافيتيريات و المقاهي إضافة الي مراكز تسوق و محال تجارية و ملاعب رياضية و حمامات سباحة .

يبلغ طول ساحل مركز مارينا العلمين السياحي 12 كلم علي شاطئ البحر المتوسط و يعد من أكبر المنتجعات الصيفية في مصر و يوجد به عدة أماكن شهيرة مثل البحيرة الدائرية و شاطئ نادي السيارات ونوادي الألعاب المائية و اليخوت ، شاطئ لابلاج ، لافام وتشيكيتا ، ويوجد بمارينا 7 بوابات ، كما يوجد بالمنتجع المسرح المدرج الروماني الشهير بحفلات الصيف لكبار المطربين . ويحتوى مركز مارينا العلمين على 8465 وحدة سكنية ( فيلات وشاليهات وشقق سكنية ) وتبلغ مساحة مارينا 3952 فدان منها حوالي 1260 فدان بحيرات صناعية وحوالي 1500 فدان حدائق ومشايات وملاعب وطرق ويحتوى المركز على 8 فنادق أشهرها فندق ومنتجع بورتو مارينا وفندق ومنتجع أوشن بلو المقام على أرضيات زجاجية تكشف من تحتها روعه المياة الفيروزية وهذا الجزء مملوك لجهاز القرى السياحية، وفندق وممنتجع سى جل , وفندق ومنتجع مارينا بلازا, وفنادق شركة التعمير التي تدار بواسطة كبرى شركات الفندقة ( ماكسيم ان ) وكنكون وكوبا كباناووحدات التايم شير بالأضافة إلى فندق ونتجع الفينسيا المملوك لجهاز القرى السياحية وجميع هذة الفنادق توفر أكثر من 500000 ليلة سياحة


جبيل (أو بيبلوس حسب الاسم اليوناني βύβλος) أي بمعنى بيت الكتاب هي مدينة فينيقية يطلق عليها حاليا جبيل علي ساحل البحر الأبيض المتوسط شمال بيروت بلبنان. وأطلق عليها الآشوريون والبابليون جبلة، بينما يرد اسمها بالعبرية في الكتاب المقدس: גְבַל (گـْڤال). وكانت ميناءا هاما للتبادل التجاري مع مصر في العصر البرونزي حيث كانت تستورد منه خشب الأرز لصناعة السفن منذ سنة 3000 ق.م. وهي أقدم مدينة موجدة للان على الإطلاق وكانت بيبلوس أهم ميناء لدي الفينيقيين. وكانت مصر تصدر إليه ورق البردى ومنه كانوا يصدرونه لبلاد الإغريق. واشتهرت بيبلوس بصناعة السفن الفينيقية من خشب أشجار الأرز وصناعة الفخار فوق الدولاب (العجلة). عثر بها علي معبد بعلة جيل ربة بيبلوس ومعابد أخرى ومسرح روماني مدرج وحمامات
http://www.youtube.com/watch?v=_Lh51HCeHh4



يوسف جاك ارمنى مصرى ، اتبعت فرنسا سنة 1829 عشان يتعلم الزراعه. رﺟﻊ ﻣﺼﺮ سنة 1832 وجاب معاه شتلات ماندارين (mandarin) من مالطا ، فعجب محمد على باشا و أمر بزراعته و اتسمى : يوسف افندى و بقى يختصر و تسميه الناس سفندى.
السفندى من يوسف أفندى - بالعربى : يوسفى ، بالانجليزى مندارين mandarin - ، فاكهه من الحمضيات تشبه البرتقان. أصل اسم مندارين جى من مقاطعه صينيه اسمها مندارين. اتسمت فى مصر يوسف افندى نسبه ل يوسف جاك و بعدين الاسم اختصر على لسنة الناس و بقا سفندى.

شجرة السفندى حجمها متوسط و اسمهاالعلمى سيترس نوبيليس Citrus Nobilis من صنف الدليسيوسا Deliciosa من الفصيله السذابيه و موطنها الاصلى الصين و بتتزرع بكتره فى مصر ، اوراقها ضيقه و مدببه و كثيفه ، و زهرتها بيضا و ريحتها معطره. فاكهة السفندى لها قشره رقيقه و سهل تقشيرها و فيها زيت عطرى طيار ، و فصصوها سهل فصلها عن بعض و بتغطيها خيوط بيضا رفيعه. فيه سفندى فصوصه فيها بذر كتير و فيه بذره قليل. السفندى غنى بفيتامين سى.

شوف كمان : يوسف جاك


سارما , يبرق او ملفوف (اذربيجاني: kələm dolmas ,تركي: sarma ,بلغاري ,صربي و مقدوني: сармa ,هنغاري: töltött káposzta ,يوناني: σαρμάδες, λαχανοντολμάδες ,صربي لاتيني وكرواتي: sarma ,روماني: sarmale)

هو ملفوف ورقة العنب او ورقة الكرنب او البنجر (شمندر) و هو تقليدي في المطبخ التركي و العديد من الدول التي كانت سابقاً تحت التأثير العثماني ,مثل, البوسنة و الهرسك, كرواتيا, سلوفينيا, اليونان, هنغاريا, العراق, الأردن, لبنان, سوريا, جمهورية مقدونيا, الجبل الاسود, مولدوفا, رومانيا, صربيا, و اوكرانيا. و يوجد ايضا في المطبخ الروسي, الأذري, الإيراني, الكزخي, القرغيزي, الأوزبكي, التركمانستاني, البولندي و الألماني.

التسمية
التحضير
[عدل] التسمية
سارما هو اسم مشتق من الفعل التركي Sarmak و الذي يعني "اللف" او "التغطية" , و سارما شبيهة بالدولمة (ورق العنب او الدوالي) , والإسمان يستخدمان لوصف نفس الشيء في العديد من اللغات.

بما ان التسمية تشير الى عملية اللف ,فان الكلمة سارما تستخدم في تركيا كأسم لفطائر حلوة شبيهة بالبقلاوة, saray sarma و fıstık sarma. حيث تحضر بلف عجين الفيلو حول خليط من المكسرات المسحوقة والقطر.

[عدل] التحضير
لحم مفروم (و يتنوع من لحم البقر ,الخنزير, وحتى البط والوز), أرز, بصل, و العديد من البهارات, تتضمن الملح والفلفل المطحون و مختلف الاعشاب المحلية, و تخلط معاً و تلف داخل ورقة النبتة, و التي يمكن ان تكون ورقة كرنب(طازجة او مخللة) او حتى عنب او شمندر, و من ثم يتم غليها لعدة ساعات . تختلف وصفات السارما من منطقة لاخرى و عددها لايحصى ,حتى ان وصفات للنباتيين وو صفات اخرى بالسمك موجودة.

سرت العادة في العديد من دول البلقان أن تقدم السارما المعدة بلحم الخنزير في مواسم الاعياد مثل عيد الميلاد و عيد القيامة.

البلنكو هو شربت (شربات), لمنقوع بذور الريحان (الحبق) بالماء المحلى بالسكر والمطعم بماء القداح (ماء الزهر) أو ماء الورد والهيل والمبرد بمكعبات الثلج.

البلنكو مشروب شعبي قديم في بغداد يعرض في المحال والأسواق القدية متل الشورجة الواقعة في وسط شارع الرشيد وهذه المنطقة التجارية تربط بين شارع الرشيد وشارع الجمهورية (شارع الملكة عالية). وفي مدينة الكاظميه ملا علي الكاظمي تظهر بذور الريحان كنمل طافية على الماء.لمشروب البلنكو فوائد جيدة للمعدة وكما هو مفيد جداً للجهاز التنفسي ولأهل الربو والحساسية, ومنعش صيفآ ومقبول شتاء.
عرقسوس (Liquorice) هي مادة مشتقة من جذور شجرة Glycyrrhiza. أكثر حلاوة من السكر العادي. ويمكن مضغها أو تؤكل كحلويات. وهناك 12 نوع من جذور العرقسوس تختلف في الطعم. كما يضاف العرقسوس علي البيرة والمشروبات الكحولية ليعطيها رغوة, ويضاف إلى مشروب الكوكاكولا و البيبسي كولا. ويمكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحة أو عمله كشاي.

عرقسوس أو (أصل السوس) عبارة عن نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع العالم مثل سوريا وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوربا ومصر وينمو هذا النبات في العديد من الدول الأوربية والآسيوية.

والجزء المستخدم: منها الجذور
لعلاج الإسهال وتليين الأمعاء يسحق 40 جراماً من العرقسوس مع 40 جراماً من زهر الكبريت و40 جراماً من الشمر و60 جراماً من السنا مكي و200 جرام من سكر النبات، يمزج الجميع وتؤخذ ملعقة واحدة مساء كل يوم لتليين الأمعاء، وملعقتان صغيرتان مساء كل يوم لإسهال المعدة.

ـ جذور العرقسوس تخلط مع الجنسنغ وتغلى، وتؤخذ يومياً كشراب مقو عام وخاصة للقلب.

ـ يفضل عدم تناول العرقسوس في حالات فرط ضغط الدم؛ لأنه يسبب احتباس السوائل.




وصفة لعلاج القرحة المعدية والاثنا عشرية

500غ مسحوق عرق السوس 100غ عسل نحل منزوع الرغوة ، يمزجان جيدا يؤكل منه ملء ملعقة على الريق وقبل النوم.




ويعتبر الأطباء الألمان أكثر انفتاحاً من غيرهم في استعمال الأدوية العشبية ولذلك قامت دراسات موسعة على كثير من الأعشاب التي يمكن ان يستفاد منها في مجال الرعاية الصحية ومن ضمن تلك الاعشاب جذور عرقسوس الذي سبق أن تحدثنا عنه مرات كثيرة في صفحة عيادة الرياض، لقد اعتبره الدستور الألماني مع بعض الدساتير العالمية الأخرى أحد الأعشاب الهامة في علاج أمراض كثيرة ومن أهمها قرحة المعدة والاثني عشر ويحتوي عرقسوس على عدة مركبات مضادة للقرحة ومن أهمها مركب حمض الجلاسيرازين (Glycyrrhizic acid) الذي يشبه تأثيره تأثير الكورتيزون ولكنه لا يسبب التأثيرات الجانبية التي يسببها الكورتيزون وهو مضاد للالتهابات ويعتبر عرقسوس من أفضل المواد لعلاج عسر الهضم الناتج عن القرحة والجرعة من مسحوق عرقسوس هي ملعقة صغيرة في ملء كوب ماء سبق غليه وتقلب جيداً ثم تغطى مدة ما بين 10 15دقيقة ويشرب بمعدل ثلاثة أكواب في اليوم. ويفضل استخدامه بعد الأكل بساعتين ولا تزيد مدة استعماله على ستة أسابيع وعلى المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر ومرضى القلب والذين يعانون من أمراض السمنة والحوامل عدم استعمال عرقسوس ويمكنهم استبداله بأحد الأعشاب الأخرى.


خصائص طبية
منفث للبلغم
يقوي جهاز المناعة
مضاد للفيروسات
مضاد حيوي يعالج العدوى بالجهاز التنفسي
مضاد للحساسية
يعالج الكحة والتهاب الحلق ويلطفه
يزيد المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة وتقلل إفراز الحامض بها
يساعد علي إلتئام القرحة.
يعالج الإكزيما (كدهان)
يهضم الطعام
يساعد علي شفاء الالتهاب الكبدي
يفيد في سن اليأس وتنظيم العادة الشهرية.
لكن هناك محاذير عليه لأن به مادة glycyrrhizin ترفع ضغط الدم وتسبب احتباس الماء بالجسم والإقلال من عنصر البوتاسيوم وزيادة الصوديوم.
[عدل] مصدرالسماق أو سماق الدباغين (بالإنجليزية : Sumac) وهو شجيرة صغيرة من الفصيلة البطمية يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، قليلة التفرع, وأوراقها متناوبة مركبة ريشية, والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية, والنورة سنبلة كثيفة, والأزهار صغيرة خضراء مبيضة اللون وغير جميلة, والثمار صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحوي بذرة واحدة. يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في شهري أغسطس وسبتمبر. وينتشر على الجبال الساحلية.

تعتبر أوراق السماق مصدرا هاما للتانين tannin. إذ تحتوي على التانيدات بنسبة 25 - 33 % من الوزن الجاف, وتتكون التانيدات من التانين بنسبة 15 % وحمض الغال رباعي السكر وإيترمتيلي لحمض الغال وحمض الغال وحمض الغال الحر, كما تحتوي على مواد فلافونوئيدية (ميريسيترين myricuitrine وفوستين) ويستعمل التانين كمادة قابضة ومطهرة ومضادة للالتهابات كما يستعمل بشكل محاليل أو مراهم في الحروق والقرحات. ويستعمل داخلا في حالات التهاب الجهاز الهضمي, وتعطى محاليله في حالات التسمم بالقلويدات وأملاح المعادن الثقيلة.

السلفيوم هي زهرة تنبت في منطقة الجبل الأخضر في ليبيا وخاصة في مدينة البيضاء التي كانت تسمي بلدة بلغراي الإغريقية و مدينة شحات التي كانت تسمي قورينا في العهد الإغريقي وسوسه والحنية . ويقال انها لا تنبت الا في هذه المنطقة من العالم وقد اشتهرت هذه الزهرة حتي انها دخلت في القصص والخرافات القديمة، وقد ظهرت في احدي القصص الصينية القديمة علي أنها قد تشفي أي مرض مستعصي.

وقد استعملها الإيطاليون في بنغازي كشعار، وقد تجدها مرسومة علي الجدران والأرضيات في المباني الايطالية وقد كان الإغريق يستوردون السيلفيوم من منطقة الجبل الأخضر في ليبيا أو منطقة المدن الخمس الإغريقية في برقة أو "سيرين" شرق ليبيا.


برمانا هي إحدى القرى اللبنانية من قرى قضاء المتن في محافظة جبل لبنان. قع على ارتفاع 750 متراً عن سطح البحر وتبعد عن العاصمة بيروت 20 كيلومتراً. تعتبر منطقة سياحية جدا وتجذب الكثير من السياح وخصوصا الخليجيين منهم. وتتميز المنطقة بجوها العليل في الصيف والبارد شتاءا. ويحدها من الغرب منطقة بيت مري . وتكثر فيها المطاعم والشقق والفنادق السياحية. تعتبر مركزاً تربوياً أساسياً في المنطقة، وقد اشتهرت فيها "مدرسة برمانا العالية" التي تأسست العام 1788 بمستوى تعليمي رفيع وخرّجت نخبة من الشخصيات اللبنانية والعربية التي برعت في مجالات عدّة منها السياسة والاقتصاد والتجارة، بالإضافة إلى الفكر والأدب والعلوم.
عين السنديانة هي إحدى القرى اللبنانية من قرى قضاء المتن في محافظة جبل لبنان.


بياقوت هي إحدى القرى اللبنانية من قرى قضاء المتن في محافظة جبل لبنان