صفحة 1 من 1

التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جدتي

مشاركةمرسل: 24 مارس 2008 13:04
بواسطة HUBO
التنّور وخبز التنّور في الغناء التراثي السرياني
كثيراً ما كانت المرأة السريانيّة تردد بعض الاغاني السريانيّة الشعبيّة، وهي تهيء الخبز في التنّور، أو كان الشعراء يتغنّون بالتنّور، هذا المخبز الذي لم يكن باستطاعة أيّة عائلة في الماضي القريب الاستغناء عنه، وفي العصر الحديث، وصف الشاعر سعيد صومي تنّور الجدّة في قصيدة سريانيّة جميلة فيها عودة للتاريخ القديم واستيحاء نسماته العليلة ويربط فيها الماضي الغابر بالحاضر الزاهر، وهي مملوءة بالصور الجميلة فيشبّه دخان التنّور بالبخور البابلي ويرى التنور على أنه خميرة لأرضنا أو يجد طعم رغيف خبز التنور الساخن أطيب من كلمات أحيقار الحكيم وأرقّ من عبارات ابن العبريّ، فيقول:


ܥܰܬܩ ܐܘ ܬܰܐܢܘܪܝܕܰܟܝ̱[tab][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab]ܩܰܫܬܐ ܐܶܠܐ ܒܛܝܡܳܝܳܐ
إنّ تنّوركِ قد عتق[tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab]يا جدتي لكنّه ثمين
ܐܝ ܢܘܪܰܝܕܳܐ ܟܳܐ ܩܪܝܳܐ[tab][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab]ܠܘ ܡܰܫܪܘܩܳܐ ܫܘܡܪܳܝܳܐ
وناره تنادي[tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab]للشبَابة(الناي) السومريّة
ܐܘ ܕܶܟܳܢܝܕܶܐ ܕܥܰܠܝ[nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab][tab]ܟܕܘ ܒܰܣܡܳܐ ܒܘܒܠܳܝܳܐ
ودخانه الذي ارتفع[tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab]كالبخور البابليّ
ܙܰܩܳܪܳܐ ܠܥ ܥܰܝܘܰܝܕܰܢ[nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab][tab]ܠܘ ܥܰܦܪܰܢܳܐ ܚܡܝܪܳܝܳܐ
إنّه ناسجٌ لغيومنا[tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab]وهو لهذا التراب خميرة
ܒܘ ܫܓܳܪܰܝܕܶܐ ܟܳܐ ܡܙܳܗܶܐ[tab][tab][tab]ܟܕܐ ܗܳܕܪܰܘܳܐ ܩܰܕܡܳܝܳܐ
لهبه يسطع[tab][tab][tab][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][tab][tab]مثل المجد القديم
ܘܐܝ ܛܠܡܬܝܕܶܐ ܫܚܶܢܬܐ[tab][nbsp][tab][tab]ܡܰܪܕܘܬܳܐ ܕܠܳܐ ܩܰܢܝܳܝܳܐ
ورغيفه السّاخن[tab][tab][tab][tab][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab]هو أدبٌ بلا قلم
ܒܣܶܡ ܡܶܢ ܡܶܠܶܐ ܕܰܚܝܩܰܪ[nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][tab]ܘܪܰܩܩ ܡܶܢ ܒܰܪ ܥܒܪܳܝܳܐ
أطيب من كلمات أحيقار[tab][nbsp][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][tab]وأرقّ من عبارات ابن العبري
ܒܛܰܥܡܶܐ ܝܰܕܥܘܬܐ ܚܙܶܠܝ[tab][tab][nbsp][tab]ܝܘܠܦܳܢܳܐ ܡܳܘܪܳܢܳܝܳܐ
وبطعمه رأيتُ المعرفة[tab][tab][tab][tab][tab][nbsp][nbsp][tab]والتعاليم الربانيّة
ܗܳܘܝܢܳܐ ܐܘ ܩܳܛܡܰܝܕܶܐ[tab][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab]ܒܘ ܐܰܕܡܰܝܕܝ ܡܙܝܓܳܝܳܐ
وصرتُ رماده[tab][tab][tab][tab][nbsp][tab][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab]ممزوجاً بدمي
ܩܰܫܬܐ ܠܡܡܳܬ ܛܰܥܝܢܰܐ[tab][nbsp][nbsp][tab][nbsp][tab]ܠܶܒܰܝܢܰܐ ܬܰܢܘܪܳܝܳܐ
جدتي لا تقولي نسينا[tab][tab][nbsp][tab][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][tab][tab][tab]لأن قلبنا هو تنّورٌ


عن كتاب
الغناء السرياني من سومر الى زالين مع بعض التعديل

صورة

وقد غنّى الفنان الياس كرم هذه القصيدة بألحان الاب جورج شاشان سنة 1989 وأبدع فيها.
لتحميل الاغنية: انقر بزر الماوس الايمن هنا ثم احفظها


http://www.gazire.com/~gazire/Flash/3at ... raida5.mp3


حوبو

صورة

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 24 مارس 2008 13:55
بواسطة أميرة نصري
[align=center]ما اطيب خبز التنور
الف شكر عزيزي حوبو على تزويدنا بتراث اصبح شبه منسي
لكي تتوقد الذكرى من جديد
أطيب من كلمات أحيقار وأرقّ من عبارات ابن العبري
محبتي
اعز
[/align]

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 24 مارس 2008 16:29
بواسطة wardt algazire
[align=center]شهّيتنا على خبز تنّور حوبو
مع هالغنيّة يلّي أسمعا لأوّل مرّة وجبنة وكاسة شاي :oops:
شكراً لتعريفنا بتراثنا
محبتي وردة الجزيرة نانسي
:warde:[/align]

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 25 مارس 2008 23:23
بواسطة HUBO
شكراً لمروركما أعز الناس ونانسي،
حقاً ما اطيب خبز التنّور مع الجبنة والشاي، أو مع الزبدة البلديّة.
اليوم يوجد مئات الاصناف من الخبز ولكن خبز جدتي يبقى الأطيب والأشهى :wink:
كونوا بخير
حوبو

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 26 مارس 2008 09:23
بواسطة Rose
:wink: اي والله يا حوبو أطيب شي خبز التنور مع قرص شنكليش وخيار

والله أنا كل يوم الصبح بمرق من جنب ختيارة لحد اليوم بتخبز تنور وبتبيع يلي عبالو يقلي :wink: :wink: :wink:

شكرا حوبو مازال هناك بعض الضيع محافظة على تنورها لحد هذا اليوم

مع فائق محبتي

Rose

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 29 مارس 2008 10:11
بواسطة HUBO
أهلاً بالعزيزة روز،
كيف أمورك؟
نيالك والله اذا كل يوم فيكي تاكلي خبز التنّور..... صار حسرة بقلبي
بس هلا عرفت لعند مين فيني روح اذا اجا عبالي خبز التنّور :wink:

تحيّة طيّبة بنكهة خبز التنور
حوبو

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 23 سبتمبر 2008 12:00
بواسطة Abo George
شكرا حوبو ,,, خبز التنور ,,, ورائحة خبز التنور,,, ووهج نار التنور,,,
ذكرتنا والله يا حوبو لما كنا نشم رائحة خبز التنور في الصباح الباكر كم كان شهياً
شكراً حوبو تحياتي


صورة

Re: التراث السرياني: عاتق او تانورايذاخ- تنّورك قد عتق يا جد

مشاركةمرسل: 23 سبتمبر 2008 13:07
بواسطة تيودورا افرام
[align=center]اي والله ياحوبو انا كمان رجعتو بالذكرى 35 سنة لورا وتذكرتو
خبز التنور يلي كانت تخبزو امي المرحومة لهلا طعمتو اتذكرا ماكان
في اطيب منو ولهلا احكي للبنات اقولن ماحدا كان يعمل خبز تنور متل تيتا
شكرا حوبو ذكرتنا بخبز التنور
محبتي ام جوني[/align]