صفحة 1 من 1

حبوب اللوبيا تسيطر على الكوليسترول

مشاركةمرسل: 24 يونيو 2009 00:18
بواسطة wardt algazire
حبوب اللوبيا تسيطر على الكوليسترول

health-924.jpg
health-924.jpg (10.86 KiB) شوهد 1065 مرات


اللوبيا تحتوي على مركبات البوليفينول التي تمنع تأكسد الكوليسترول عن طريق الشوارد الحرة تناول اللوبيا يزيد مخزون الجسم من الحديد، وبالتالي فهي تزيد نشاط الجسم وتمده بالطاقة اللوبيا لديها الفاعلية الأعلى ضد الأكسدة بين الحبوب الأخرى كما تحتوي حبوب اللوبيا على ألياف غير قابلة للذوبان، لذلك فهي تمنع الإمساك، كما تمنع الإصابة باضطرابات الهضم

تتميز اللوبيا بأن لديها الفاعلية الأعلى ضد الأكسدة بين الحبوب الأخرى. كما تحتوي حبوب اللوبيا على ألياف غير قابلة للذوبان، لذلك فهي تمنع الإمساك، كما تمنع الإصابة باضطرابات الهضم. ومن ناحية أخرى، تقوم اللوبيا بالسيطرة على مستويات السكر في الدم.

ولتناول اللوبيا دور في الوقاية من أمراض القلب. ويرجع ذلك لغناها بالألياف إضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من حمض الفوليك والماغنسيوم. كما تحتوي اللوبيا على مركبات البوليفينول التي تمنع تأكسد الكوليسترول عن طريق الشوارد الحرة. ويفضل تناول اللوبيا مع الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني، حتى تمد الجسم ببروتين خالي من الدهون عالي الجودة. كما أن تناول اللوبيا يزيد مخزون الجسم من الحديد، وبالتالي فهي تزيد نشاط الجسم وتمده بالطاقة.


موقع شام24

Re: حبوب اللوبيا تسيطر على الكوليسترول

مشاركةمرسل: 25 يونيو 2009 07:28
بواسطة nor-nl
شكراً وردة
لتعرفينا عن اللوبيا وفوائدها
أتمنى لك الخير والصحة الجيدة
محبتي نور