حقائق علمية جديدة عن الثوم

حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة HUBO » 30 يناير 2007 17:59

[align=center]صورة[/align]
[align=center]أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون أوروبيون أن الثوم ليس له تأثير على عوامل الإصابة بأمراض القلب. الدراسة قلبت بعض المعطيات العلمية التي كانت ترى أن الثوم يساعد في الحد من بعض الأمراض رأسا على عقب.[/align]

وضحت دراسة أُجريت مؤخرا أن محتويات الثوم الغذائية ليس لها تأثير على العديد من العوامل التي قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب، وذلك على الرغم من الاعتقادات السائدة حول فوائد الثوم الصحية. وأجرى باحثون أوروبيون دراسة على 90 من المدخنين الذين يعانون من زيادة الوزن حيث اكتشفوا أن أولئك الذين تناولوا الثوم على هيئة مكمل غذائي في صورة مسحوق لمدة ثلاثة أشهر لم يطرأ عليهم أي تغير في مستويات الكولسترول أو عوامل خطر أخرى قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب. نتائج الدراسة الحالية تنفي ما توصلت إليه دراسات سابقة كانت قد قالت إن الثوم قد تساعد على خفض معدلات الكوليسترول في الدم وربما خفض ضغط الدم.

[align=center]صورة[/align]
[align=center]الثوم لا يقي من الأمراض[/align]

قام باحثون، ضمن دراسة شملت فوائد تناول الثوم ونُشرت نتائجها في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية، بدراسة ما اذا كان الثوم يمكنه أن يُؤثر على العوامل التي قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب بخلاف ارتفاع نسبة الكولسترول وضغط الدم المرتفع. وفي إطار هذا البحث قام فريق من الباحثين بدراسة مستويات بروتينات يمكن من خلالها معرفة درجة الالتهابات في الشرايين. كما قاموا بقياس العديد من المواد الموجودة في الدم التي تعكس حالة الأوعية الدموية. ومن المعتقد أن هذين العاملين، الالتهابات وحالة وظائف الأوعية الدموية، يلعبان دورا أساسيا في الإصابة بأمراض القلب. غير ان نتائج تلك الأبحاث أظهرت أن الثوم لم يؤثر عليهما.

وأوضحت تلك النتائج أيضا أنه بعد مضي ثلاثة أشهر لم يطرأ أي تغيير على هذين العاملين ولا على مستويات الكولسترول. وفي هذا السياق قال مارتن فان دورن من مركز أبحاث عقاقير الإنسان في لايدن بهولندا أنه من غير المرجح أن يكون للثوم تأثير وقائي على القلب عن طريق محاربة ارتفاع الكولسترول أو الالتهابات. وخلص الباحثون الى أن مسحوق الثوم وربما الثوم بشكل عام "لا يفيد" في الوقاية أو علاج من ارتفاع الكولسترول أو الالتهابات التي تدل على حدوث تلفيات في الشرايين.وتجدر الإشارة هنا إلى أن دراسة سابقة، نُشرت نتائجها الشهر الماضي في نيويورك، كانت قد أشارت إلى دور مادتي البصل والثوم في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.

[align=center]دويتشه فيله + وكالات (ط.أ)
{{{{{ :shock: :!: :?: :idea: :blink1: }}}}}
[/align]
Nulla vita sine libertas
Faber est suae quisque fortunae
صورة العضو الشخصية
HUBO
رائد بارز
رائد بارز
 
مشاركات: 797
اشترك في: 19 يوليو 2006 23:12

Re: حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة wardt algazire » 31 يناير 2007 18:36

منيح مالو فوائد التوم لأنو بصراحة أنا ما آكلو
يسلمو حوبو على نقل الخبر
اوه قبل ما أنسى بانتظار دراسة جديدة
يمكن تقول انو التوم الو فوائد :roll: :idea:
محبتي وردة الجزيرة نانسي
ربّي لتكن مشيئكَ في حياتي ونوركَ في طريقي
صورة العضو الشخصية
wardt algazire
نائب المدير||نائبة المدير
نائب المدير||نائبة المدير
 
مشاركات: 7277
اشترك في: 25 يناير 2007 02:34
مكان: ألمانيا

Re: حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة الياسمين » 01 فبراير 2007 07:27

[align=center]للقضاء على فيروس الأنفلونزا
يشرب عصير البرتقال والليمون المضروب في سبعة فصوص ثوم، يشرب ذلك العصير على الريق يومياً مع استنشاق بخار الثوم المغلي قبل النوم بعد مرة أو مرتين من ذلك العلاج العجيب سوف تنتهي الأنفلونزا بإذن الله الشافي

مشكووووووووووووور حوبو لجهودك
تحياتي :roll:
[/align]
لا تحبوا العالم ولا الأشياء التي في العالم لأن العالم يزول وشهوته معه وأمَّا من يعمل بمشيئة اللـه فإنه يبقى إلى الأبد
صورة العضو الشخصية
الياسمين
Team Member
Team Member
 
مشاركات: 1586
اشترك في: 25 يوليو 2006 04:47

Re: حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة HUBO » 02 فبراير 2007 12:00

شكرا وردة الجزيرة والياسمين
صحيح الياسمين للثوم دور في التخلص من الانفلونزا ولكن هل سيقوم علماء اخرون باثبات العكس ؟

للتوم فوائد كثيرة وهذا الخبر يلغي دور الثوم في امراض القلب والكوليسترول فقط .
تحياتي لكم
Nulla vita sine libertas
Faber est suae quisque fortunae
صورة العضو الشخصية
HUBO
رائد بارز
رائد بارز
 
مشاركات: 797
اشترك في: 19 يوليو 2006 23:12

Re: حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة nadia issa » 18 مايو 2007 21:09

[align=center]اخي حوبو
اشكرك على هذه المعلومات القيمة والمفيدة عن الثوم لانه مفيد جدا للجسم وخاصة لخفط ضغط الدم
وانا من النوع الذي استعمله جدا حتى اعمل منه مخلل ثوم
سلمت يداك ودمت بخير
محبتي ناديا عيسى
[/align]

صورة
لا تحسب ان الصمت نسيان فالجبل صامت وبداخله بركان
nadia issa
Team Member
Team Member
 
مشاركات: 3755
اشترك في: 15 أغسطس 2006 21:16

Re: حقائق علمية جديدة عن الثوم

مشاركةبواسطة alen » 02 إبريل 2008 18:21

[align=center]وللثوم دور فعال في علاج التهاب القصبات المزمن والتهاب الغشاء القصبي النزلي والزكام المتكرر

والأنفلونزا وذلك نتيجة لطرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك عن طريق جهاز التنفس عند تناول

الثوم , وله أيضا دور فعال في قتل البكتيريا ومقاومة السموم التي تفرزها ..وتعتبر بكتيريا السل

الحساسة بشدة لمادة البكتيريا الموجودة في الثوم وتمتد فوائد الثوم إلى مجال الأورام الخبيثة

ففي حالة طحنه ينتج مادة تعرف باسم (دياليل) التي تؤدي إلى تقليل حجم الأورام السرطانية إلى

النصف إذا ما حقنت بها..هذا بالإضافة إلى مواد أخرى تؤدي إلى توقف التصاق المواد المسببة للسرطان بخلايا الثدي.

ويفيد حالات السعال , والربو, والجمرة الخبيثة ، وقرحة المعدة ، والغازات ، والتهاب المفاصل، ويدر

إفرازات الكبد ( الصفراء) ، وفى تخفيض ضغط الدم ، و الحيض ، ويزيد مناعة الجسم ضد الأمراض ،

ويكسبة نشاطا وحيوية ويزيد حرارة الجسم، ويفيد فى حالات الأمراض المعوية العفنة ويطهر الأمعاء

خصوصا عند الأطفال ويفيد مرضى البول السكرى كثيرا فى وقايتهم من مضاعفات المرض ، ويمكن

عمل ( خلطة ) ، من الثوم للإصبع المدوحس كما وأنه طارد للسموم وخاصة سموم الأفاعي
والعقارب بشكل ضمادات من مسحوقه.

وقد بينت التجارب العلمية المجراة في اليابان على الحيوانات أن تناول أقراص أو مضافات الثوم تؤدي

إلى زيادة في إفراز مادة "نورايبينفرين" التي تسرّع عمليات هضم الدهنيات الثلاثية مع زيادة

ملحوظة في نمو الأنسجة الدهنية البنية .وأوضح الباحثون أن الأنسجة الدهنية البنية هي عبارة

عن دهنيات مولدة للحرارة تعمل على أكسدة حرق الدهون العادية، حيث يتم إطلاق الطاقة الناتجة

عن الحرق على شكل حرارة، مؤكدين أن الثوم قد يصبح أشهر المواد الحارقة للدهن فيما لو ثبت ان له نفس النتائج على البشر.

اثبتت دراسات موثقة أهمية الثوم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.ومن هذه الدراسات

دراسة ألمانية أكدت أن استخدام الثوم لمدة 12 أسبوعا يؤدي لخفض نسبة الكولسترول في الدم

إلى 12% والدهون الثلاثية إلى 17% .ولم تقتصر فوائد الثوم التي أكدتها الدراسات على هذا فقط،

فقد ثبت دوره الفعال في تقليل احتمالات حدوث تسمم الحمل الناتج عن ضغط الدم ،فضلا عن أنه يساعد على زيادة أوزان المواليد

و أن الثوم يفيد في تحسين القدرة الجنسية كما أنه منبه عصبي جيد ويفيد في معالجة تساقط

الشعر وفي الإلتهابات الناتجة بعد الولادة ( النفاسية ) يضاف إلى ذلك انه يساعد على طرد الديدان

والطفيليات من الجهاز الهضمي . ويعتقد بعض العلماء أن للثوم نفس التأثيرات الواقية من السرطان

على الإنسان وخصوصا سرطانات المعدة والقولون وذلك نيجة وجود مادة تدعى أليوم موجودة في الثوم.

اخي حوبو
اشكرك على هذه المعلومات القيمة والمفيدة عن الثوم لانه مفيد جدا للجسم وخاصة لخفط ضغط الدم واحببت ان اضيف هذه المعلومات
سلمت يداك ودمت بخير
تحياتي الين
[/align]
[align=center]

صورة
[marq=right]لا تجعل مشاعرك أرض تداس عليها... بل سماء يتمنى الجميع الوصول إليها[/marq]
[/align]
alen
رائد نشيط
رائد نشيط
 
مشاركات: 162
اشترك في: 22 يونيو 2007 19:14


العودة إلى طب الأعشاب

الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 1 زائر

cron