ناديا يسلمو كتيييييييييييييييييييييييييييير على الحلويات الشهية ما تفتحي دورات بشان اتعلم منكي تزيين الكاتويات بالفعل شي يشهي شكرا لك على التوضيح و الشرح المفصل و الصور محبتي
[align=center]يا سلام الف شكرعزيزتي ناديا موديلات حلوة نستفاد منها عندما نقوم بصنع بعض القوالب بانفسنا ونزينها بهذا الشكل نعود الى الصفحة كمرجع محبتي اعز[/align]
نخفق البيض والسكر ونذوب الزبدة ونضيف عليها حليب بارد ونضيفهم على البيض والسكر ثم نخلط بقية المواد الطحين والفانيل والكاكاو والبيكي باودر ونضيفهم على البيض ونخفق جميع المواد جيدا وندهن الصينية بالزبدة وكعك مضحون وبعدها نسكب الخليط بالصينة ونتركه بالفرن لمدة نصف ساعة وبعدها نخرجه من الفرن ونتركه يبرد وعندما يبرد نبدا بعمل الكريمة او الحلو للوجه نذوب الزبدة ونخلط السكر والكاكاو والفانيل مع بعضهم ونضيفه على الزبدة ونضيف القهوة الباردة ونحركهم على النار حتى يذوب السكر وبعدها مباشرة نسكبه وهوسخن على الكاتو البارد وبشكل يغطي الكاتو باكمله وعندما يبرد قليلا نرش جوز الهند لتزين الوجه ويصبح بهذا الشكل