خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

خاص بجميع المأكولات و الحلويات

خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة أميرة نصري » 18 سبتمبر 2011 12:45

تعرفو ياا صبايا انو احيانا لضيق الوقت نلجأ لما هو سهل في الطبخ و عمل وجبات الاكل المنزلي
اليوم شفت اكلة طيبة وسهلة وما بدها لبكة وهي خبز التوست مع صدر الفروج اصلا النوعين موجودة بكل بيت و جاهزة :mrblue:
المقادير

شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
ستروبرود او فتافيت الباقصما
زيت للقلي


الطريقة:-

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
ملطوشة لانها طيبة جربوهااااااااااااااااااااااااا
المرفقات
ممم.jpg
ممم.jpg (30.54 KiB) شوهد 2329 مرات
صورة
صورة العضو الشخصية
أميرة نصري
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 
مشاركات: 9817
اشترك في: 21 يوليو 2006 02:02

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة ميريم حايك » 18 سبتمبر 2011 16:01




:smile-love5:
عزيتي أميرة أكلة سهلة ومغزيٌة جدا
لي سؤال : ماذا يعني ؟؟؟
ستروبرود او فتافيت الباقصما ؟؟؟؟؟
إعذريني لعدم معرفةي لهاتين الكلمتين
ميريم..... :thamks:
ميريم حايك
رائد
رائد
 
مشاركات: 89
اشترك في: 26 مايو 2011 03:10

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة أميرة نصري » 18 سبتمبر 2011 16:50

مرحبا ميريام شكرا لسؤالك
للتسهيل و تقريب المعنى للستروبرود
بسوريا كان يسموهو الكعك المطحون يغطسون فيها السمك او جبنة الاشقوان بعد ما يغطوها بالبيض اذا عرفتي خبريني وراح انزل صورة للستروبرود او فتافيت الباقصما او نقدر نسميه كعك مطحون
المرفقات
Strobrod.jpg
Strobrod.jpg (14.93 KiB) شوهد 2315 مرات
صورة
صورة العضو الشخصية
أميرة نصري
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 
مشاركات: 9817
اشترك في: 21 يوليو 2006 02:02

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة ايزلا » 18 سبتمبر 2011 21:42

تبين طيبة وطريقتها سهلة كتير
تحاول اعملها قريبا
:thamks: ام نوار
ايزلا
صورة العضو الشخصية
ايزلا
Team Member
Team Member
 
مشاركات: 1563
اشترك في: 05 سبتمبر 2006 20:42

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة ميريم حايك » 19 سبتمبر 2011 00:38

عزيزتي أميرة
شكراً للأيضاح هو كعك مطحون
:smile-love2:
ميريم حايك
رائد
رائد
 
مشاركات: 89
اشترك في: 26 مايو 2011 03:10

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة nadia issa » 22 سبتمبر 2011 00:10

مساء الخير اعز
مبين من شكلها طيب يسلم هل ليدين بس سؤال يمشي مع الريجم ولا لا
هههههههههههههههههه
محبتي الك ناديا

صورة
لا تحسب ان الصمت نسيان فالجبل صامت وبداخله بركان
nadia issa
Team Member
Team Member
 
مشاركات: 3755
اشترك في: 15 أغسطس 2006 21:16

Re: خبز التوست محشوة بصدر الفروج مممممممم

مشاركةبواسطة أميرة نصري » 28 يوليو 2012 22:41

مسا الخير ايزلا وناديا
اي اي ايزلا طيبة وتقرمش
ناديا اذا غشينا اي تنفع للريجيم هههه
صورة
صورة العضو الشخصية
أميرة نصري
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 
مشاركات: 9817
اشترك في: 21 يوليو 2006 02:02


العودة إلى مطبخ الجزيرة

الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 2 زائر/زوار

cron