كيكة جزر

خاص بجميع المأكولات و الحلويات

كيكة جزر

مشاركةبواسطة nadia issa » 03 مايو 2008 20:08

[align=center] اعزائي الكرام
حلو اليوم كيكة جزر وهو حلو سويدي اتمنى ان يعجبكم

المقادير
2دل طحين
2 دل سكر
2 بيض
1 دل زيت
2 دل جزر مبشور
معلقة شاي بيكي باودر
معلقة شاي دارجين
معلقة شاي فانيل
معلقة شاي كربونات

الزينة
2 وربع دل سكر بودرة اي مطحون
45 غرام زبدة
75 غرام جبنة /philadelhiaost
معلقة شاي ونصف فانيل

الفرن 175 درجة الحرارة 40 دقيقة

طريقة العمل يخفق السكر والبيض جيدا ويخلط الطحين مع الكربونات وبيكي باودر والدارجين والفانيل ويسكب على البيض ويخفق ثم نضيف الزيت واخيرا جزرالمبشور ويخفق ويوضع بالقالب ويدخل الفرن ويترك لمدة 40 دقيقة
ويترك حتى يبرد جيدا
ثم نقوم بتذويب السمنة والجبنة وسكر المطحون والفانيل وحرك جيدا على النار وهو سخن يسكب على الكيك ويزين بالجزر
ويصبح على هذا الشكل

المعذرة بالنسبة طريقة عمل زينة سوف ازودكم بالصور

صحتين وعافية
محبتي ناديا عيسى
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة

[/align]

صورة
لا تحسب ان الصمت نسيان فالجبل صامت وبداخله بركان
nadia issa
Team Member
Team Member
 
مشاركات: 3755
اشترك في: 15 أغسطس 2006 21:16

العودة إلى مطبخ الجزيرة

الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 1 زائر

cron