• ×

قائمة

طبقنا اليوم ملفوف اللهانة

طبقنا اليوم ملفوف اللهانة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 الطريقة العمل

نخلط الرز المغسول مع البهار والملح واللحمة والثوم ودبس البندورة والفليفلة والحامض
نسلق قليلا اوراق اللهنة بماء مغلي

ناخذ كل ورقة ونضع فيها الحشوة ونلفها ونضعهم في طنجرة وفوقهم صحن

ونتركهم على النار وعندما يغلي

نخفف النار ونتركه حتى ينضج

ناخذ قليلا من مرقة الملفوف و نضيف اليه الحامض والثوم والنعناع اليابس ومن ثم نسكبه على وجه املفوف

ونتركه على النار ربع ساعة ويقدم مع لبن وثوم او لبن لوحده

صحتين وعافية
محبتي ناديا عيسى
image
image
بواسطة : nadia issa
 0  0  4.0K
التعليقات ( 0 )

جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +2 ساعات. الوقت الآن هو 03:28 السبت 7 ديسمبر 2019.